黒米のお餅

今日は見沼田んぼの自然の家で活動するグラウンドワークさんのヨモギ餅作りに、家族で参加させてもらいました。

写真は、自家製の黒米をついたお餅。まるで小豆をついているかのような、見事な色合いです。粘りも強く、絶品のお餅でしたッ。　ごちそうさまでした。