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2014年7月23日 (水)

キュウリ豊作にて方策

今年はキュウリが大豊作。
次々に採れるので、

塩もみサラダだけでは
どうにも食べきれなくなり、

ぬか漬けの素と
キムチの素を
手づくりしているヒマはないと
あわてて買ってきて
食べてみたら、
美味しいこと、美味しいこと!

流しのなかに8本もゴロゴロしていたキュウリが
あっという間にお腹のなかへ^^。
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安行の森のおじいさんに 持っていったら、
いままで持っていったものの中でも
かつてないくらい「わおッ」と、喜んでくれ、
代わりに、たくさんのミョウガをもらいました^^。


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そこで、今日、誕生日の娘に、
あっさりオイキムチをつくり、
上からミョウガを散らしたところ、
これまた「いままでのなかで サイコー♡」
という高評価!!!


素は、スーパーで買ってきたものだけど、
キュウリの真心をムダにすることなく
美味しくいただけて、
よかった、よかった。

アナスタシア第2巻の シベリア桜のサクランボの話を涙なみだで
読んだすぐなので、
今年のキュウリは、一本たりとも
巨大化させて畑の肥やしにしないぞと
気合が入っています^^。

さらに、きょう7月23日は、
アナスタシアが描いた『ダーチュニクと全地球の日』
これからお誕生日会ですが、祝日が重なって、うれしい偶然です^^。
『大地に触れ、植物と時間を過ごし、そして自分の内面を見つめる日』とのこと♪


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