サポニン３兄弟

今日は、「川口植物の会」（第３日曜日）でした。

いつもは、外を歩きながら
西川昭三先生が植物を解説してくださいます。
が、今日は座学の日で、
べーすけ君もワンコーナー担当させていただき、
いつものムクロジの授業をしました。

ほとんどが子供たちへの出前授業の内容と同じでしたが、
「ここは皆さんプロフエッショナルな植物の会なので・・・」
というフレーズがところどころに入り、
(みなさん、私たちより年配の趣味の方々で、
無茶苦茶、お詳しいのです＾＾）
いつもと違う、
ちょっと専門的な話や、
違う実験もしたりして、
とても楽しかったです＾＾

たとえば、「サポニン３兄弟」

いつもは、ムクロジ（無患子）の泡立てだけですが、
サイカチ（マメ科・左）、エゴノキ（エゴノキ科・中）、ムクロジ（ムクロジ科・右）
3種類の泡立てをしました。

泡のもとになるサポニンを含む代表選手、
勝手に名づけて、
「サポニン３兄弟」です＾＾

ビンに、
左からムクロジ1個の皮、エゴノキ3～4個の皮、サイカチ2～3センチの莢
を入れたところ。

さて、どれが一番泡立ちがいいでしょう？
３種同時にビンを振るのは、
じつは初めてで、私もワクワク＾＾。

結果は、こおな感じ！

やっぱりムクロジが一番かと思ったら、
意外や意外！
サイカチの莢の泡は大きかったッ！
投入した量は、
それほど差はないはずですが、
サポニン含有量が高いのでしょうか？
２～３倍の泡立ちでした。

触った感じは、どれも似ていましたが、
匂いをかいでみたら、
ムクロジは、ムクロジ特有の匂い、
サイカチは、液も茶色になりましたがヒジキのような匂い（もしかしたら、ビンの匂い？）
エゴノキは、特に異臭はなく、爽やかなイメージ。

ムクロジも　サイカチも　エゴノキも
日本の樹木で、
古くから石けんの木として親しまれてきました。
案内してくださる人がいたら、
斜面林や自然公園で見つけられる木です。

「植物の会」の散策で、
この木々に出会って、
「あー、これだね～、泡たてたよね～」って、
また皆さんと共有できたらいいな♡

川口市お近くの植物好きな方、、、
「植物の会」でご一緒できたらいいですねッ！
会員募集中だそうです＾＾

Ps,
この後、西川先生から、３つ子のムクロジの説明をしていただきました。
葉が変化して、　オシベ・メシベ・花柱・子房・心皮をつくっているお話しなど、
植物のなりたちのお話しもきけて、
大変勉強になりました。
長年、理解できなかった裸子植物と被子植物の違いが
ようやく「心皮」を入り口にして、見えてきました＾＾

う～ん、奥がふかくて、
日本のフオルケホイスコーレ（大人の学校）みたいだな♪