「ぶどうジュース100%」
たわわに実る
西洋ぶどう「ポートレッドワン」をつんで、
実をはずし、
洗って、土鍋にいれて、
沸騰したら、弱火にして10分ほど、
おしゃもじで 実をつぶしながら、
くつくつしました。
すると、
ほとんど液体など
取れそうにありませんでしたが、
火をとめて粗熱をとって布でこしたら、
このとおりッ!
ペットボトルの小瓶に
半分弱300ccほど、
自然栽培100パーセント無添加ジュースが出来ましたッ!
お好みで砂糖を入れるようですが、
薄めず、ただ氷をいれて、毎朝飲んでいます。
酸っぱくて、やみつきになる味です♪
「すごく美味しいけど、
お店で出されても
酸っぱくて、
誰も飲まないだろうね」
『いや、おちょこ一杯くらいで、
サンドイッチの横に添えてあって、
「ぶどう100%ジュース」
<ポリフエノールとアントシアニンたっぷり、目とお肌にどうぞッ!>
なんて書いてあったら
飲むかもよ』
・・・・・、
ありもしない店のメニューに
あれこれ思いを巡らすのでした^^。
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