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2015年8月 9日 (日)

「ぶどうジュース100%」

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たわわに実る
西洋ぶどう「ポートレッドワン」をつんで、

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実をはずし、

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洗って、土鍋にいれて、

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沸騰したら、弱火にして10分ほど、
おしゃもじで 実をつぶしながら、
くつくつしました。

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すると、
ほとんど液体など
取れそうにありませんでしたが、

火をとめて粗熱をとって布でこしたら、
このとおりッ!

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ペットボトルの小瓶に
半分弱300ccほど、
自然栽培100パーセント無添加ジュースが出来ましたッ!

お好みで砂糖を入れるようですが、

薄めず、ただ氷をいれて、毎朝飲んでいます。

酸っぱくて、やみつきになる味です♪

「すごく美味しいけど、
お店で出されても 
酸っぱくて、
誰も飲まないだろうね」

『いや、おちょこ一杯くらいで、
サンドイッチの横に添えてあって、

「ぶどう100%ジュース」
<ポリフエノールとアントシアニンたっぷり、目とお肌にどうぞッ!>

なんて書いてあったら
飲むかもよ』

・・・・・、
ありもしない店のメニューに
あれこれ思いを巡らすのでした^^。


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