花梨はちみつ柚子はちみつ

風邪でノドを痛めていたら、

かりんハチミツをただきました。
薄めて飲んでいたのですが、
あまりにおいしくて、
「うまいッ」と、
娘も　べーすけも　皆で飲んで
数分でなくなってしまいました＾＾

そこで
今年、
「ももくり三年、かき八年、ゆずの大馬鹿十八年」の
ユズが18年も経っていないはずなのに、
30個以上もなってくれたので、

ゆずハチミツを作りましたッ！

ユズは、どうやって食べるのかと聞いたら
「なますに、サラダに、そのままでも」
と教えていただき、

＜大根と人参のなます柚子はちみつ＞
をつくりました。

あっという間になくなり
しかし、もうスライサーで細くするのは面倒だと思っていたら、
大根の漬物をいただきましたッ！

そこにもしつこく柚子はちみつを添えました＾＾

「しあわせ♡」（ごちそうさま）