我が家の定番おやつ

レシピがなくても作れる
我が家の少ない定番おやつ。

さて、なんでしょう？

「いきなり団子」でした。
冷めてしまったのでホカホカしていません＾＾

熊本の郷土料理で、
母は、そんなに作ってくれなかったけど、
そのへんのスーパーの店先に
ほかほかのが何気に並んでいた。

今は生協でも買えるようになったけど、
以前は、関東にはどこにも見かけなくて、
どうしても食べたくなって
作るようになったもの。

今回は初めて、
皮に　白玉粉を混ぜたり、
あんこを　サツマイモにサンドイッチしてみました。
生活クラブのいきなり団子をマネてみました＾＾

薄力粉200gと　白玉粉100gの皮です。
お試しあれ＾＾