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2016年3月 8日 (火)

我が家の定番おやつ②

005_2

「大学いも」です^^

文句なく
ただただ美味しい。

・サツマイモ中~大2本は、乱切りで油で素揚げ。
・お砂糖大さじ山盛2はい(山盛り1杯およそ15g)と
水 大さじ3はい。

サツマイモは茹でたものでも良いけど、
やっぱり素揚げのほうが、
大学いもの味がして
これに落ち着きました。

お砂糖は、生活クラブの素精糖を
一番使ってるかな。

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