ロールキャベツ

珍しく家族全員が
「美味しい、うまい！」と
絶賛？してくれたロールキャベツ。

小さい頃は
美味しいなんて思わなかったけれど、
大人になって
生協のを食べたら、美味しかった。
けれども
（手づくりしたら　更に美味しかった）

なんてことは
滅多にないので
ひじょうにうれしい＾＾

生活クラブのトマトケチャップで
スープに味付け。

調理科にすすんだ娘への感謝と不安が
母の料理への重い腰を
かなり上げている日々・・・

これは、畑のキャベツ。
畑のキャベツでも　いつの日か、
ロールキャベツを作れるかな。
とりあえず、
虫よけに　袋状のネットをかぶせておいたせいか、
無農薬とおもえない無傷感。
小ぶりですが化学肥料なしで　よく育ってくれました。
苗を買って植え付けたものです。
タネから育てた苗も　けっこうがんばって成長中です。

ブロッコリーは
タネから育てたものが
今、食べごろです。

ブロッコリーは
ムクドリの大好物で集団でお食事にきて
葉を丸坊主にしていくので、
これも袋ネット（家にあったので）を
かけておいたら、
息苦しかったろうに
花蕾（食べるところ）も葉も
元気に育ってくれました。
やはり、おいしいです。ひとしお。

ありがと～ありがと～。