「サンショウの佃煮」

朝倉サンショウです。

サンショウ（山椒）は、
通常は、
雌雄異株らしいのですが、

この朝倉サンショウは
雌雄同株で間違いなく実がつきます。

実はまだ
あまり使いこなせていませんが、
新芽と若葉は

「サンショウの佃煮」

どなたに教えていただいたのだったか
毎年、この時期、作るようになりました。

なぜかというと、
ほんとに美味しいから＾＾！

ほとんど一人で食べていますけどね。