綾瀬の森の春をたべよう!
本日は、コロボックルくらぶの活動がありました。
テーマは「綾瀬の森の春をたべよう!」で、土手の野草を摘んで、天ぷらにして食べました。
暖かな日和で、親子106名の参加がありました。
はじまりの会
綾瀬川を愛する会の代表幾島さんのお話し。
自然の大切さをお話ししてくださいました。
まずは、食べられる野草しらべに出発です!
桜の花の蜜を吸っています!お花の天ぷらも食べてみよう~
模造紙に貼って、食べられる野草図鑑を作ります。
これが、本日の「綾瀬の森レストランのメニュー」です!!
動物の骨がありました。
かつて処分させてもらった、特定外来生物のチャネルキャットフイッシュの骨だと思います。
「綾瀬の森レストランのメニュー」が完成しました。
食べられる野草は、43種類ありました。
さあ、メニューを見ながら、野草摘みに出発です!
タンポポ、食べてみよう~
スギナ
お母さん方が、天ぷらに揚げてくれます。
おいしそう~
タンポポの天ぷら。
つくしの天ぷら。
おいしい~
ヨモギとカキドオシで野草茶づくり。
桜の花吹雪の下で、天ぷらをおかずにお弁当。
今日は、J.comテレビの取材もありました。
終わりの会。本日の一番人気は、タンポポでした!
子供たちが感想を言ってくれます。
小さな子も発表してくれました。
最後は、綾瀬の森にみんなでお礼を言いました。
「ごちそうさまでした!」
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