さばの味噌煮

さばのみそ煮

娘が作ってくれました。
しかも、自分のお誕生日の日に！

自分で自分にお祝いしたのかと思ったら、
どうも学校の課題のひとつだったらしい＾＾

ありがたや♡
どんどん出してほしい課題です♪

あんまり美味しくて、
その後、わたしも何度か作りましたが、
煮詰めすぎたり、ゆるすぎたり・・・
いまだに、この絶妙なタレ加減はムリ（とほっ）・・・