今年もぶどうジュースを作りました。

決して　おしゃれな生活を目指しているわけではなく、
ましてや優雅さからは程遠く、
この去年にも増して鈴なりな西洋ぶどうポートレッドワン嬢を
もしかしたら違う名前かもしれないけれど、
ムダにしてはなるまいと、
小市民の律義さで
フラフラしながら
高枝切りバサミを取り出し、

枝をかきわけては
房を切り取り、
ボールに集め、

呪文のように
お話し「サルのきも」（タイの昔話）を唱えながら、
実をとりわけ、
ざっと洗ったポーレッドワンの粒姫たちをシャモジでなだめながら
強火で沸騰させ、
弱火にすること10分ほどだったでしょうか、、、

水も入れない砂糖も入れないのに、
よくぞ血液そのものである果汁を

こんなにもアントシアニンなポリフエノールな
赤い果汁を
ただ住んでいるだけの住人に
捧げてくれるものだと

やはり砂糖を加えてもなお、
その酸味のきいた甘さが
自分好みで、
もしや私のために実ってくれたのではないかと

【今夏もポートレッドワン嬢に乾杯ッ！】