ふき味噌

フキが顔を出しました。

今年は小粒でしたが22個ほど
収穫できました。

1週間ほど前に
フキの天ぷらを
家族でひとり2個づつ食べることができましたので
今回は22個も採れましたし、

じゃ～ん！

＜ふき味噌＞にしました。

まさしく「春にがみ」の味です。
お腹の腸内細菌も冬眠から覚めたはずッ

ふと見ると、
ミツバチたちも
反冬眠状態から覚めて
元気に活動していました。

気温１５度を超えて

ほら、

手前奥のミツバチさん、
花粉をたくさん抱えて帰ってきました。