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2018年5月20日 (日)

桑の実ジャムづくり

本日は、綾瀬の森で、コロボックルくらぶの活動がありました。

テーマは、桑の実ジャムづくりですが、なかなか、桑の実の稔りの時期にドンピシャと合うのは難しいのですが、
今回は、一番良い時期とうまく重なりました。

子供と大人、66名の参加がありました。

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綾瀬川を愛する会、幾島さんのお話し。

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桑の実の遊びの紹介

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イチゴツナギという植物を使った、ヘビイチゴ摘みの紹介。
今回も、ヘビイチゴジャムを作ります!

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上流、下流の桑の木を目指して、2グループに分かれて出発です。
「いくぞー」「おーッ!」

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上流チーム、シートを使って収穫です。

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ビックサイズ!!

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あれれ、、口のまわりが、真っ黒だ~

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下流チーム、高枝切りばさみで収穫。

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木登りで収穫、お猿さんみたい。。

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手の届くところもありました。

道すがら、色々な遊びをしました。

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アカツメグサの指輪

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かんむり

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ヘビイチゴの指輪

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たくさん収穫できました!

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桑の実ジャムの作り方の説明

後半は、ジャムづくりと、昆虫調査に分かれて活動です。

ジャムづくり

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桑の実の柄をハサミで切って、

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鍋で煮込みます。

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ヘビイチゴジャム、銅鍋で煮詰めます。

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桑の実ジャム。

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虫取りチーム、鳥の巣を見つけました。

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トビズムカデ

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カイコに桑の葉をあげました。

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ナナホシテントウ

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こちら、ひたすら木登りチーム。と思ったら・・・ビワの実を採って食べていました~

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終わりの会で、捕れた昆虫の紹介

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今日の感想を言ってくれました。
「クワのみ採り、楽しかったです!」

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綾瀬の森に御礼を言いました。

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最後にお待ちかね、手作りジャムを食べました。

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あまくて、おいしい~

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おかわり~

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読売新聞の取材を受けました。

自然からの恵みをたくさんいただきました。

森には、小さな生き物も暮らしているのが分かりました。

そうした自然と仲良く暮らせたらいいですね!

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