桑の実ジャムづくり

本日は、綾瀬の森で、コロボックルくらぶの活動がありました。

テーマは、桑の実ジャムづくりですが、なかなか、桑の実の稔りの時期にドンピシャと合うのは難しいのですが、
今回は、一番良い時期とうまく重なりました。

子供と大人、66名の参加がありました。

綾瀬川を愛する会、幾島さんのお話し。

桑の実の遊びの紹介

イチゴツナギという植物を使った、ヘビイチゴ摘みの紹介。
今回も、ヘビイチゴジャムを作ります！

上流、下流の桑の木を目指して、2グループに分かれて出発です。
「いくぞー」「おーッ！」

上流チーム、シートを使って収穫です。

ビックサイズ！！

あれれ、、口のまわりが、真っ黒だ～

下流チーム、高枝切りばさみで収穫。

木登りで収穫、お猿さんみたい。。

手の届くところもありました。

道すがら、色々な遊びをしました。

アカツメグサの指輪

かんむり

ヘビイチゴの指輪

たくさん収穫できました！

桑の実ジャムの作り方の説明

後半は、ジャムづくりと、昆虫調査に分かれて活動です。

ジャムづくり

桑の実の柄をハサミで切って、

鍋で煮込みます。

ヘビイチゴジャム、銅鍋で煮詰めます。

桑の実ジャム。

虫取りチーム、鳥の巣を見つけました。

トビズムカデ

カイコに桑の葉をあげました。

ナナホシテントウ

こちら、ひたすら木登りチーム。と思ったら・・・ビワの実を採って食べていました～

終わりの会で、捕れた昆虫の紹介

今日の感想を言ってくれました。
「クワのみ採り、楽しかったです！」

綾瀬の森に御礼を言いました。

最後にお待ちかね、手作りジャムを食べました。

あまくて、おいしい～

おかわり～

読売新聞の取材を受けました。

自然からの恵みをたくさんいただきました。

森には、小さな生き物も暮らしているのが分かりました。

そうした自然と仲良く暮らせたらいいですね！