みそづくり

今日は、小さな畑のおうち園です。

畑ぼうずさんは大豆でお味噌をつくり
竹の皮の味噌包みを作ろうとしています。

朝のお話しでは
おじいさん、おばあさんが
「さむい、さむい、みそしるがのみたい」
とぶるぶるふるえていました。

ところが
カメをあけてびっくり、

「みそがないッ！」

そこで小人さんたちは
味噌をつくってあげることにしました。

①一晩、水に浸けた大豆を水切りして、

②圧力なべに　うつして

③蒸し上がった大豆を

皆で一粒づつ食べると
とーってもおいしいッ

いやいや

④臼と杵でつぶして

ひとりでがんばってくれましたよぉ～

⑤その合間に塩こうじをまぜまぜまぜ・・・

⑥その塩こうじと　つぶした大豆を
マゼマゼマゼマゼ・・・

こっちでもマゼマゼマゼマゼ・・・

⑦お団子づくり

気づいたら、

あっちでもこっちでもマゼマゼマゼマゼ・・・
あっちでこっちでコロコロコロコロ・・・

「みてー」
と光る泥団子のような
まん丸お団子をつくって見せてくれる人
多発。

「あとで　どうせつぶすんだよ」
と先を読んでいる人も居たり。

⑧それを味噌がめに仕込みます

手慣れている人たちが
何も言わないのに
どんどんやってくれて、

みんなもせっせと仕込んでくれて、

ものすごく人口密度が高いです＾＾；

今年も1.5キロの大豆を寒仕込みしました。
あまりに手早い連携ﾌﾟﾚｰと密度に驚きました。
来年が楽しみです。
半年後には若味噌ができますが、
毎年ちょうど1年後にフタをあけて
竹の皮包みにしています＾＾

と、そんなこんなの一日仕事の合間にも

味噌汁づくり。

①大根をぬいて

②火をたいて、

③大根をきって、

④大根をいれて

⑤いっただっきまーす♪

何杯もおかわり中。

しかも、
修了式に卒園式もまじかになってきましたので、
こうした合間に
卒園修了製作もしましたね。

すりすり
とんとん

こつこつ作業中。

こちらの人は、

キリできりきりきりきり
きりきり舞いです。

ふっと見たら、
そっちでギコギコ

あっちでギコギコ

こっちでトントン

ここではクルクル

何も言わないのに
助けあって
糸つむぎや
材木切りをしていました、ね。

そうして帰りのお話し会では、
　
お味噌汁を飲みたい
おじいさんとおばあさんのために、
味噌づくりをはじめた小人さんたちでしたが、

あれあれあれ、

お味噌は何でつくるんだっけ？

「だいず～」

ところが大豆がありません、
そこで小人さんたちは
大豆に変身して
お味噌をつくることにしました。

（は？　そーいうてんかい！）

一瞬おどろきましたが、

小人さんは、全く動じず。
ふつーにでんぐりがえりをして
ふつーに大豆になりました＾＾＾＾

お味噌寒仕込み

ぎゅうぎゅうぎゅう、

目指すは熟成味噌ですッ
来年まで　おたのしみに！

おーしーまいまいまいまいまい

＜おまけ＞
さらにさらに
いろんな遊びを繰り広げる人たち

ヤゴさがし

「いないね～」

サカマキガイは居たけどね。

お砂場レストラン　名コックコンビ

ひょうたんをみて
「この　じゃがいも　つかっていい？」

これなあに？
「あのね、じゃがいもすーぷ」

森の家の　畳職人

お誕生日会にて

プレゼントのギターで
シンガソングライター♪

一曲歌ってくれました＾＾

「どこまでつめるか」ゲーム

出席カードを積み上げています＾＾；
妙にバランス感覚のある人たちでした！

「このひとはだれでしょう」ゲーム

こんなナンセンスなゲームに大盛り上がりしてくれるメンバーでした＾＾＾＾