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2021年6月18日 (金)

ウオーキングで作る和茶ハーブティー

5月下旬に飲み始めたドクダミを

あんまり美味しくて飲み過ぎて

体が慣れたころ、

ドクダミより一足先に干しておいた
桑やアカメガシワやヨモギやコンフリを
混ぜて飲むと、
また胃袋が揺り戻されて
さらに美味しくなります。

今朝は
番茶とドクダミとヨモギのブレンド。
これは香りも味も
たまらなく沁みわたります。


今回はウオーキング茶葉編
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2021.5.16 中旬ころ

散歩でみつけた
河原に繁茂している
キラキラの桑や


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赤芽柏を


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一束いただいて

ありがと~ありがと~

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ほして

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1週間ほどした

左から
コンフリ、ヨモギ、クワ、アカメガシワ

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を刻んで

(手でパリパリできるのもある)




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色も個性的

(左は桑、右は赤芽柏)

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保存

小瓶がなかったので小袋へ。
ちいさなお友だちにもらった袋をリユース。
ちょうど
くまさんの口から中身が見えた^^!



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急須へ。

緑はクワ。
赤いのはアカメガシワ。
白く見えるのはヨモギ。

ベースは番茶。
生活クラブ生協の番茶、
これがまたダークマターのような深い安定感で
他の和ハーブを思う存分に引き立ててくれます!

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香りが立ち昇ります♪

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いただきます

 

このブレンドは
ヨモギが独り勝ち^^;

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