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2021年11月13日 (土)

秋のシシトウ大活躍

地上は当然、
とうとう
ビニールハウスの上にまで
舞い飛んでエサを探す
ようになってしまったオーチャン(鶏)


なのでヤサイ畑には
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こんな植木ポットトレイが
Img_20211112_132410
あちこちに

あちこちに柵代わりに
立てられているけれど、


いつまで
この低さでもつだろうか?

けれども実際のところ
ダイコンの葉をつまみ食いして
スカスカにしているのは
オーチャンではなく、
カブラハバチの1㎝くらいの真っ黒幼虫。

夜の気温が13度をきるようになり
一気に野菜を食べる虫たちは

ナガメとか
ダンゴムシとか
モンシロチョウの幼虫とか
居なくなりましたが、

最後までがんばる
カブラハバチも
11月になり今は勢いを失い

それにつれて
勢力を盛り返すダイコン葉を
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<油揚げと大根葉の煮びたし>

赤くなったシシトウガラシ入り♪

間引きダイコンは
柔らかくて美味しい~♡


今秋はこの
シシトウガラシが夏よりも大活躍しました。
赤唐辛子の代わりに
炒め物に煮物に2本~3本いれて
ちょっと辛くして
秋の冷え性に貢献してくれるのです。
Img_20211112_112510
ナスは終わりになりましたが、
立冬すぎても
ピーマン、シシトウまだまだ健在!

シシトウがこおんなに使えるって
ぜんぜん知らなかったなあ~~~~



ありがと~ありがと~~♥

 

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