テナガエビ素揚げ
高校を卒業したら子育ては終わり
と勝手に決めているので
食事も洗濯も掃除も
子供たちとは基本別々なのですが、
たまに洗濯とかを手伝ってあげると
たまにたまに御礼が返ってきて、
「たべる?」
と言われて見れば、
予期せぬものが出てくる、、
しっかりジューーーーッ
「素揚げのテナガエビ」
を作ってくれた、、
お~~~赤くなって丸くなった
おそるおそる食べると
「ぅまいッ!」
なんて上品な味わい、
テナガエビらしい。
長い触角がとりわけ美味しい。
かっぱえびせんの味。
長いハサミもポリポリポリ
週末になると
緊急対策外来種の
ミシシッピアカミミガメを
繁殖を防ぐためとはいえ
大漁に半端なく捕獲してくるので
すべて怪しく見えてしまうけれど
(行政でこのカメ預かって欲しい( ;∀;))
これは大丈夫だった、、、
しかし息子も夫もエビカニアレルギー、
でもワタシがあんまりにも
美味しい美味しいといって食べるものだから
つられて齧る^^;
ごちそうさま~ありがと~ありがと~
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