奈良さんちのカボチャ

はれて

北海道の旅から帰ってきた息子と娘。
帰ってきて荷物を少しおろした途端、
もう次の遊びに向かって消えてしまいました、

ので、
資格取得の話しはとんど聞けないけれど
農業バイト体験は、
多くを語らずとも土産物が語ってくれます、

おいしいよ～～～
ひろいよ～～～～

おいしいよ～～～
ひろいよ～～～～

おいしいよ～～～
ひろいよ～～～～

北海道あっさぶは半端なく広いそうです＾＾；

広大で豊かな北海道の恵みに
どれだけ浸っていたか、
子供たちよりも野菜たちの方が雄弁に語ってくれます。

農家さんが贈ってくださった

＜奈良さんちのジャガイモとカボチャとメロン＞

ありがと～ありがと～ありがとうございます♪

しばらくカボチャ料理に花が咲いたことは
言うまでもなく、
というのは
相良マロンとかいう
ブランドかぼちゃだったらしく、
うちの水かぼちゃにはない
極上のホクホク感と
自然の甘さに魅せられて

かぼちゃスティックはもちろん、


定番かぼちゃの甘煮に、


天ぷらに



そして大きいまま10分蒸して
つぶして、




かぼちゃパンケーキに



かぼちゃサラダに

大好きなオニグルミとクリームチーズとレーズン入りで



ペーストに♡

お砂糖とバターをほんのちょっと入れただけで
そのまま食べてもケーキのよう、ですが

プリンに乗せたり、


タルト生地に詰めて10分焼いたり、

今度はパンプキンパイにしたいな～と
思ったところで品切れになりました。。。
子供たちも
お友達の所に持っていくそうです。

その他にも
追分こうれんに
雑穀ブレンド、
干し芋切り落としなどなど
北海道の味覚は果てしないのでした。

＜おまけ＞

メロンの輪切り＾＾

久しぶりにメロン食べた♡




うちのは3部屋だったけど、
これは4部屋だった！



タカキビ
ハトムギ
イナキビ
アワアマランサス
黒米