お台所づくりと もみすりだっこく
今日は小さな森のおうち園です。
本日も快晴
七十二候では「地始凍」に入り
11/13木枯らしも吹き
大根を食べたくなる季節
9/7に皆なの蒔いた大根のタネは
虫たちに襲われて多くは消えるも
生き延びた大根たちは
大地も凍りはじめる季節となって
虫も減り、
晴れ晴れとしています(感謝)
「もうたべてもいいよ~~~」
9/28稲刈りしたお米
「まってたよ~~~」
イネも籾摺り脱穀の時をまっています
「おはよ~~」
釜屋もりりしく
おだいどころになって
大活躍するのを待っています
おはようございまーす
さっそくお友達は
屋根沿いに雨の道づくり
ホリホリホリ・・・
掘った土は
歩いて低くなったところへ
よいしょよいしょ、
おはようございまーす
今日はアケビの皮の印鑑
紫色はでるかな
こすってみると
色より水分が出ました
「あ!」
サザンカに虫がとまってるっ
お友達がみつけます
花の蜜を吸いにきたのかな
それとも花粉かな
春によく見かけた
大きな茶色いサングラス顔、
まだ居るんだね~
細い平べったいアブ、そう、
ホソヒラタアブだッ
また来週も会えるかな
「あ、トンボ!」
お友達があつまって見ていたのは
なんと赤とんぼ
アキアカネかな
刈穂に赤とんぼだなんて
絵になるね~
こちらは
あちこちにあるモグラ塚の土を
スコップで運んで
ざざざーーーッ
さらに盛り土して平らに整地
これで雨が降っても大丈夫
屋根の下に水がたまらないはず
モグラさん
土をホクホクにしてくれて助かったよ、
ありがと~ありがと~
朝の会では
イノコヅチ、オナモミ、コセンダングサ、
ひっつき虫が次々とやってきて
「こっちむきだと くっつかないけど
こっちからだと くっつくよ」
ズリズリズリズリ・・・
タネのふしぎです
タネたちは個性豊かなアイデアマンなんですね
これは?
「おこめ~」
ムキムキムキ
見た途端にむき始め
「かたくなったねー」
「おいし~~~♡」
「あまくなった」
すぐに食べ始めます
これは
タネの美味しい作戦ですね^^
それなら
もっとおいしくいただくために
もみすりだっこくして
イネを玄米(果実)にしましょう♪
おっとその前に
お台所づくり
レンガや
ブロックを
次々にはこんで
ちからもち~
どーんと置いて
板もはこんでゴザも敷いて
七輪に火もおこして
だんだん出来てきた~
お鍋やフライパンもはこんで
畑仕事もして
本当にここで暮らしているよう^^^^
ススキのはたきで
天井や壁をはたいていますし(笑)
思いっきり背伸びをして
オタマやトングやマッシャーもかけ
コップもならべて
窓もパタパタはたいて
「これつかってい~い?」
いいよー
急須や茶葉も
元本棚に入ります
ほぼかんせい~~~♪
パチパチパチ~~~
おめでと~おめでと~~~
そうだ、これからが本番、
お味噌汁づくり
奥の畑から大根をぬいて
きれいに洗って
「はっぱも たべれるよねー」
そうだよ、そうだよ!
泥セメント?
も出来上がりました~^^!
ダイコンを切って
カボチャを切って
前にみんなで収穫したカボチャだよ~
水をいれて
ダイコンたっぷり^^
サツマイモもきって
ジャガイモもきって
ぜんぶ皆で掘ったお芋です
硬いお野菜は切るのが
難しいから
細くしてから切ろうね~
同じ頃
自主的に
赤唐辛子を収穫している人もいて
「ほら♪」
いいね~
しかしこれを入れたら
辛いだろうな~^^;
土鍋に投入
昭和初期の風景になってる^^!
さらに油揚げもきって
なじませてフタをします
やった~~~まにあった、
お昼前に仕込めた~
みそ汁ですが
ほとんど煮物のよう
いったい火は通るんだろうか、、、
更に今回は
もうひとつのメイン、
「もみすりだっこく」
みんなもう集まらないかと思いきや、
ワリバシ脱穀の実演に集中、
稲穂を切って
割りばしに差し込み、
ズズズイーーーーーッ
と手前に引きますと
軸からお米がはずれ(脱穀)
もみ殻のついた籾米を
スリスリスリスリ・・・・
すり鉢にいれてボールでこすると(籾摺り)
「ほら、むけたよ」
ほんとだー
玄米がでてきたねー
「もみすり機」もあるよ、
ゴロゴロゴロゴロ・・・・
3回ほど繰り返して
お皿にのせて
ふ~~~~~~
と優しく吹くと、
見事、
正真正銘の玄米になりました~
「ねーこれ、おなべにいれようよ♪♪♪」
と、わっくわくでお鍋にいれた人
ざざざーーー
これは初の
玄米味噌汁ですッ!
そのお台所を飾ってくれる人♡
いっただっきまーす
お昼を微妙に過ぎましたが、
ほっかほか~
美味しかったね~
カボチャ専門の人や
サツマイモばっかりの人、
油揚げだけの人も居ましたが、
それぞれのお味噌汁でした
ごちそうさま~ごちそうさま~~
食後はすぐにお迎えの時間となり、
長い足場板でシーソーをつくって、
ぎぎぎ、ぎーーーっこん、
ばばば、ばーーーっこん、
みんなで試乗しました♪
おやつはぶどう
みんな食べてくれた、
奇跡のぶどう
本日はこれにておーしーまいっ
再来週につづく~~~~~~
<おまけ>
おかたづけ
バーテンダーかソムリエか・・・
微細な泡と香りが飛ぶ^^;;
遊びの足跡
どろだんご
イスをかたづけて~
「はーい」
この積み方って^^;
そうそう
粘土も焼くッ
わらしべ長者ならぬ
わらしべリボン
<つぶやき>
来週11/23は祝日休園
今年は残すところ3回
早いものです
今度はみんなで
ご飯を炊きましょう。
長いエントツ煙もくもく、
竹を切ってカレーごはんもいいなあ
三択で挙手したら
全員カレーに手をあげましたからね、
小学校2年生になった女の子と
この前話したら、
粘土や竹の器のことを覚えていて
ビックリッ!
危ないことや痛い思いもしたはずなのに
懐かしく思いだしてくれて嬉しいですね
だったらもう、
ワクワクドキドキハラハラ
たっぷりたっぷり
大冒険しちゃうぞーッ
覚悟したまえ~~~
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