ラベンダーティー(はちみつ・紅茶・番茶・ストレート)
ラベンダー グロッソ
2年前~手のひらサイズ一株を定植。
現在~両腕を広げて余りある大株に成長。
肥料ゼロの赤土、
乾燥しきった塀のきわ、
痩せて乾燥した大地。
通常の植物ならすぐにダウンしそうですが、
いかにも
ラベンダーを植えてくれ、
という場所。
まさに最適地という成長の速さでした‼
20年以上前は生産販売していましたので
あまりの懐かしさに収穫。
<フレッシュ ラベンダーティー>
フレッシュな花穂を カップにいれて
お湯をそそぐだけ♪
左はちみつラベンダー・右ストレート
ちょっと青みがかった気がする^^
ハチミツはもちろんまろやか。
ストレートは、すっと爽やか。
ミントティーより飲みやすい印象。
出してみたら
お湯につかっていた部分は
色が抜けていた
香りをかぐと
もーいっかい使えそうなので
紅茶にいれたら
いつもの紅茶が断然美味に!
以前は
ちょっと香りが強すぎて
苦手だったのに
20年30年たつと
本当に美味しく感じて、、
不思議
いつもの番茶にブレンドしたら
和洋折衷もなかなかに相性よく
豪快^^
さっそく
乾燥した花束を
瓶詰にして
茎をカット
ごちそうさま~ごちそうさま~~♡
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