里山カフェ稲刈り

早いもので、
今年ももう稲刈りの季節を迎えました。
9/29よりアキアカネが
田んぼの上空を
すいすい、くるくる、
飛びはじめています。
1.2.3.4.5・・・50匹は居るかなあ。

2025.6.22　田植え
2025.10.5　いねかり

腰痛なので
狭い田んぼですが、
手伝っていただかないと
えらいこっちゃです。

今年は、すべて黒米。

はざかけ



2～３週間ほします。

残っていた葉や茎の養分が
ゆっくりじっくりお米に集まり、
程良い水分（15％くらい）まで乾燥して、
美味しく丈夫に保存できるそうですよッ

富有柿も　ちょうど採り時♪

「柿、むいて食べようか」
「いいね～」


いただきま～す

ニホンハッカ水もどうぞ

　稲刈り後の一杯は爽やか～♡

　6時間以上おくと
　ニホンハッカのすっとした
　清涼感が余すところなく抽出されて
　このままテーブルに置いて、
　毎日飲みたくなります^^


ごちそうさま～ごちそうさま～～～
ありがとう～ありがとう～ありがとう♡
　

＜おまけ＞

マメガキ（豆柿）とり
　未熟果の青柿は柿渋づくりに使います。


実生の栗もようやく旬を迎える

鬼胡桃も今が盛り♪